Wielbiciele włoskiej kuchni będą twierdzić, że smakuje ona najsmaczniej na świecie, i na pewno mają dużo racji. A z pewnością jest naprawdę popularna, o czym przekonać się można odwiedzając liczne kraje, w których bez problemów znajdzie się chociażby nieśmiertelną pizzę. Sekret włoskich dań tkwi w kilku rzeczach. Po pierwsze to jest prostota, w wielu sytuacjach starczy jedynie parę produktów, żeby można się było cieszyć niezwykłym smakiem. Niezwykle istotne są też przekazywane od wielu lat pomiędzy członkami rodziny przepisy, jakie przez ten czas dopracowano prawie do ideału. No i na koniec trzecia bardzo istotna sprawa, a mianowicie stosowane do przyrządzenia składniki.
Oczywiście każdą potrawę zrobić się da z byle jakiej mąki, pomidorów, sera czy szynki. Lecz jeżeli się porówna smak z daniem, w którym zostały zastosowane prawdziwe włoskie produkty, to od razu się zauważy różnice. Jednym z tego typu składników, które w oryginale smakują najlepiej, jest mozzarella włoska. Ten smaczny gatunek sera powszechnie jest wykorzystywany w dużej ilości potraw, podawanych na ciepło i zimno.
Rzecz jasna żadna prawdziwa pizza nie obejdzie się bez niego, lecz można go również znaleźć w zapiekankach, tartach czy sałatkach. Przez to, że po stopieniu się bardzo apetycznie ciągnie, to w ten sposób podbił serca wielbicielom dobrych smaków z całego świata. Mozzarella dostępna jest w wielu rozmaitych gatunkach i rodzajach, może być produkowana z bawolego lub krowiego mleka. Z pierwszego rodzaju jest robiona mozzarella włoska, jaka w ostatnich czasach zyskuje ogromnie na zainteresowaniu, z uwagi na swój charakterystyczny smak i zawartość wielu składników odżywczych. Bardzo ciekawie też smakuje mozzarella fior di latte, jaka przez wielu znawców uznawana jest za najsmaczniejszą wersję tego sera. Tajemnica mozzarelli przede wszystkim tkwi z mleka wysokiej jakości, jakie jest używane do ich wytworzenia. Lecz dużą rolę też odgrywa sposób produkcji, wielokrotnie kuchnia włoska producent wykorzystuje tu ręczne metody, jakie są dopracowywane od wielu długich lat.
+Tekst Sponsorowany+